O nas

Skąd wzięło się KulinarneLab i dlaczego gotowanie naprawdę da się nauczyć online

Założyciel KulinarneLab w kuchni

Skąd się wzięliśmy

KulinarneLab zaczęło się od frustracji. Nie ze złości, ale z tej konkretnej frustracji, kiedy oglądasz po raz trzeci ten sam fragment kursu gotowania i wciąż nie rozumiesz, dlaczego twój sos nie wychodzi tak samo jak u prowadzącego.

Tomasz Wroński – kucharz z 12-letnim stażem w restauracjach i hotelach – zauważył, że większość dostępnych kursów albo jest po angielsku, albo zakłada, że oglądający już coś umie. Brakuje czegoś pomiędzy: porządnego, polskiego kursu dla kogoś, kto zaczyna od zera i nie chce płacić co miesiąc za subskrypcję, żeby nauczyć się smażyć cebulę.

Tak w 2022 roku w Krakowie powstało KulinarneLab. Platforma, gdzie kupujesz kurs raz i masz go na zawsze. Gdzie lekcje są krótkie, bo nikt nie ma czasu oglądać 40-minutowych bloków. I gdzie mówi się po polsku.

Nasza filozofia


Nie wierzymy w skomplikowanie dla samego skomplikowania. Jeśli coś można zrobić prościej, robimy to prościej. Przepis ma działać w domowej kuchni, nie w restauracyjnej.

Każdy kurs budujemy tak, żeby po pierwszej lekcji można było już coś ugotować. Nie czekamy do modułu siódmego. Stawiamy na efekty od pierwszych minut.

Przede wszystkim zależy nam na tym, żebyś rozumiał, co robisz i dlaczego. Bo kiedy rozumiesz technikę, to przepis przestaje być potrzebny. Improwizujesz. Gotujesz.

Sprzęt kuchenny

KulinarneLab w liczbach

3200+
aktywnych kursantów
8
dostępnych kursów
4.8/5
średnia ocena kursów
14 dni
gwarancja zwrotu

Kto tworzy kursy

Nie influencerzy. Kucharze, którzy gotują każdego dnia.

Tomasz Wroński

Tomasz Wroński

Założyciel, kucharz z 12 latami w gastronomii. Specjalizuje się w kuchni europejskiej i technikach podstawowych.

Agnieszka Marek

Agnieszka Marek

Cukiernik z wykształcenia, pasjonat wypieków. Prowadzi wszystkie kursy z ciastami i pieczywem.

Marek Jabłoński

Marek Jabłoński

Specjalista od nowoczesnych metod gotowania, w tym aerogrill i gotowanie niskotemperaturowe.

Sprawdź, co możesz nauczyć się w KulinarneLab

Przeglądaj kursy i wybierz to, co cię interesuje. Dostęp od razu po zakupie.

Przeglądaj kursy